Heute zum zweiten Mal Seitan gemacht und bin bisschen stolz drauf. Allerdings hat wieder wie beim letzten Mal die Würze gefehlt obwohl ich schon dachte, dass ich genug gewürzt habe. Hoffe mal den perfekten hinzukriegen

Von Dilara999

3 Comments

  1. Longjumping-Idea1877 on

    Die Textur sieht echt gut aus 👀 wie kochst du den? Hast du so eine Mixmaschine oder machst du das mit der Hand?

  2. Bergwookie on

    Extrahierst du den Seitan selbst, oder kaufst du ihn? Wenn1., wie?
    Wenn 2. Empfehlung?

    Im Laden hab ich bisher keinen gefunden, ich meine, früher gabs welchen beim Edeka.

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