Schimmelpilzgifte in Dubai-Schokolade entdeckt

https://www.tagesschau.de/wirtschaft/verbraucher/dubai-schokolade-import-auffaellige-proben-100.html

19 Comments

  1. Bierdose1510 on

    Big Schokolade schlägt zurück um kleine Dubai Schokolade Produzenten zu stoppen.

  2. Tatsächlich haben wir sie daheim einfach selbst gemacht. Das hat 10€ für 450gr gekostet, war lecker und man weiß, was drin ist. Dass bei dem Hype gerade auch Schindluder getrieben wird, war abzusehen.

  3. Stunning-Bike-1498 on

    Pistazien sind einfach fast immer mit Schimmelpilzgiften belastet. Wie das mit Engelshaar aussieht, keine Ahnung. Habe aber auch da in Pralinen-Foren gelesen, dass die Qualität aufgrund der Nachfrage stark nachgelassen hat.

  4. PapstInnozenzXIV on

    Zugegeben: ich habe das Zeug noch nie probiert.
    Aber wenn ich mir das Bild ansehe, dann möchte ich das auch gar nicht.

  5. Jumpingapplecar on

    Den Punkt mit Aflatoxinen verstehe ich, das ist natürlich inakzeptabel. Aber was genau ist das Problem an Fremdfetten und Farbstoffen? Dass Farbstoffe drin sind fällt ja auf den ersten Blick auf und sollte niemanden überraschen. Und Fremdfette sind meines Wissens auch in der normalen Schokolade aus dem Supermarkt erlaubt und geläufig.

  6. spontanexplosion on

    Wo kommt dieser Hype eigentlich her? Ich glaube, ich bin zu alt für so nen Schwachsinn

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