Gibt es hier Leute, die Englisch/Polnisch sprechen? Meine Mama hat mir dieses Kuchenrezept geschickt, und natürlich ist es auf Polnisch! Könntet ihr, liebe Leute, es für mich übersetzen? Ich habe versucht, Google Translate zu verwenden, aber da standen dumme Dinge wie 12 Eier usw.! Ich brauche nur eine Zutatenliste und die Methode, ich wäre so dankbar! Danke 🙂 https://smaker.pl/przepisy-ciasta/przepis-tort-orzechowy-z-masa-kawowa,34038,iwonasz.html
Von almondmilkhater123
1 Comment
12 eggs is exactly correct. This is a 26 cm cake, what did you expect?
> orzechy włoskie, 300g
Walnuts, 300g
> cukier puder, 300g
Powdered sugar, 300g
> cukier wanilinowy, 2 opak
Vanilla sugar, 2 packets (1 packet is 16 grams or roughly 1.5 tblsp)
> Jaja, 12 szt
12 eggs.
> Bułka tarta, 3 łyżki
Breadcrumbs, 3 tablespoons
> proszek do pieczenia, 3 łyżeczki
Baking powder, 3 teaspoons
> Masa kawowa:
Coffee spread
> cukier, 200g
Sugar, 200g
> żółtka, 4szt
Egg yolks, 4
> Mąka pszenna, kopiata łyżka
Wheat flour, one heaped tablespoon (assume 1.5 tblsp)
> mocna zaparzana kawa, 1 szklanka
Strong brewed coffe, 1 glass (about 200-250 ml)
> masło, 300g
Butter, 300g
> Spirytus, 1 kieliszek
Alcohol, 1 goblet. This recipe is kinda shit, a goblet can have anywhere between 50 and 250 ml depending on type. Try 50ml for your first attempt.
> Żółtka utrzeć z cukrem do białości dodać cukier wanilinowy,następnie ubić pianę z białek,proszek wymieszać z orzechami i dodawać do żółtek na zmianę ubitą pianę i orzechy.na koniec dodać bułkę tartą i lekko wymieszać.Tortownicę o średnicy ok 26 cm posmarować masłem i posypać bułką tartą.Piec 45 min w temp 175 stopni termoobieg
Beat the yolks with sugar until white, add vanilla sugar, beat the whites into foam. Mix the baking powder with nuts and alternate adding the foam and nuts to the yolks. Finally add the breadcrumbs and lightly mix. Lubricate a 26 cm cake tin with butter and sprinkle with breadcrumbs. Bake 45 min in 175 C.
> Przygotowanie masy:żółtka utrzeć z cukrem wmieszać mąkę.Do masy wlać kawę-zimną połączyć i ugotować do powstania kremu-wystudzić.Masło utrzeć dodawać do niego stopniowo ostudzony krem miksować do połączenia na koniec wlać kieliszek spirytusu.
To prepare the spread, beat yolks with sugar, mix in flour. To the mass add the cold coffee, then mix and cook until the cream forms, then cool. Beat the butter and add the cooled cream gradually, then mix until uniform, finally add the alcohol.
> Wystudzone ciasto przekroić na trzy części przełożyć masą udekorować wedle uznania smacznego!
Once the cake is cool, slice into three layers, layer with the spread and decorate according to preference. Bon appetit!