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Ich habe zum ersten Mal Germknödel selbst gemacht, und zwar [nach diesem Rezept](https://www.chefkoch.de/rezepte/126221054029392/Germknoedel-mit-Powidl.html?portionen=2.01). Dabei habe ich auch das Wort “Powidl” gelernt hahahah
Die reine geschmolzene Butter habe ich allerdings durch Vanillesoße ersetzt und die Garzeit der Knödel verlängert. Die lassen sich auch super einfrieren, und man kann sie direkt aus dem Gefrierfach, ohne sie aufzutauen, einfach länger dämpfen (ich habe sie 30 Minuten gedämpft). 🙂
Den Mohn mahlen and mit Puderzucker vermischen. Ansonsten sieht es super aus.
Lecker!!!!!!!