Leber in dünne Streifen schneiden, mehlieren und für kurze Zeit beidseitig anbraten. Rausnehmen und Apfel- und Zwiebelscheiben in der gleichen Pfanne anbraten. Das Lavashbrot damit und mit den Kroketten belegen.

Von KuhlKaktus

2 Comments

  1. Und warum legt mal das auf ein dünnes Fladenbrot? Rollt man das ein und isst es so oder wie ist das gedacht?

Leave A Reply