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8 Comments
Generall: Einfach anschauen, probieren und auf die eigenen Sinne verlassen. Egal ob abgelaufen oder nicht.
4, 5, 6 Monate bei Sojajoghurt und Co sind auch kein Problem… hab ich gehört… :DD
Was soll schon passieren außer Brechdurchfall /s
Ne einfach Augen und Nase auf
Joghurt altert nicht, der reift.
Ich kauf Sojajoghurt immer als MHD Ware in größeren Stückzahlen. Mein Rekord waren bisher 7 Monate abgelaufen und völlig in Ordnung. Von ca. 20-30 abgelaufenen Joghurts hat bisher einer nach MHD geschimmelt, das war aber sofort ersichtlich und man hats schon im geschlossenen Zustand am gewölbten Deckel gesehen.
Joghurt wird nur reifer und fester. Wenn er nicht schimmelt oder stinkt, ist er noch gut.
Anfänger😂 Marcellos Experimente in diese Richtung sind legendär. Da waren auch welche dabei, die mehrere Jahre abgelaufen waren.
Das ist der Vorteil bei pflanzlichen Produkten: viel länger haltbar und keine Gefahr für ernsthafte Erkrankungen.