Anleitung:
Übrig gebliebenes Gemüse, in meinem Fall 2 Papriken, eine Zwiebel, eine Knolle diverser Knobläuche, Tomaten, Zucchini, Karotte und ne Zucchini möglichst stückeln (darf ruhig hässlich werden, wird eh püriert), mit Öl und allen möglichen Kräutern, Pfeffer und Salz einreiben.
Veganen Feta (in diesem Fall Violife) würfeln und mit drauf.
Bei 200 Grad im Ofen für ne Stunde backen, dann pürieren.
Dann mit Gemüsebrühengranulat, Hefeflocken nach Präferenz und veganem Chicken-Ersatz in einen Topf geben und noch n bisschen köcheln lassen.
Enjoy!
Von NecessaryCabinet5938
14 Comments
Omnomn! Guten!
Ehrlich gesagt sieht das erste Bild schon so lecker aus, dass ich es nicht püriert hätte 😄
Sieht richtig gut aus!! 🙂
Knoblauch ist leben… 😍
Schmackofatz
gottlose menge knoblauch ist wichtig
Na schönen Dank auch fürs wechseln der Unterhose. Lass schmecken du Kasper! 😙
Papriken?
Wo „gottlose“ Menge Knoblauch?
Der Backofen für Tomatesoße ist tatsächlich mein gamechanger gewesen. Damit kann man auch eine Standard-Dose Tomaten ziemlich gut einkochen.
Wird morgen direkt nachgekocht 😍
Jaja gottlose Menge Knoblauch aber zweimal Zucchini erwähnen. /s
Den Handlunsschritt mit veganem Chicken habe ich nicht ganz verstanden, kommt das als nicht püriertes Zeug in die Soße? Wird es gewürfelt oder so? Und welches hast du genommen? Die Soße sie gut aus.
Ich hab in meinem Garten eine Ration Knoblauch angebaut, die selbst für mich ein Jahr lang reicht. Die Knobläuche sind riesig geworden. Vorgestern war Ernte