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    Kochen

    Fett von Fleisch entfernen


    Ich achte seit einiger Zeit sehr auf gesunde Ernährung und koche deswegen jetzt öfters/manchmal… wie entfernt man am besten Fett von Fleisch wie auf diesem Bild? Habe immer Probleme damit.

    Von Electrical-Carpet841

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    6 Comments

    1. Ridicul0iD on

      Das bissl Fett ist mMn nichts Ungesundes. Lass einfach dran, davon wird man weder fett noch krank

    2. Surfing_the_Wave_ on

      Möglichst scharfes Messer. Wüsste jetzt sonst nicht was man da sonst groß zu beachten hat. Habe damit keine Probleme also schätze ich dein Messer ist nicht scharf genug.

    3. Valentinian_II_DNKHS on

      Also mal abgesehen davon, ob da jetzt *viel* Fett dran ist oder nicht und ob es sinnvoll ist, das abzuschneiden — welche Probleme hast du denn genau? Denn auf den ersten Blick sollte halt die Antwort sein: Messer zwischen Muskelfleisch und Fett ansetzen, Messer vor und zurückziehen, Fett ab.

    4. W0lf1ngt0n on

      Bin ich der einzige der sich fragt wo an dem Fleisch fett sein soll?

      Nicht sicher ob op hier trollt

    5. Der_Propapanda on

      Großzügig wegschneiden… /s

      Man kann nicht alles Fett entfernen und sollte man auch nicht.

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