Endlich gibts echten Kichererbsen Tofu, und er schmeckt mir fast sogar besser als Sojatofu!

Der Naturtofu den man im Bild rechts unten sehen kann ist etwas krümelig, fast wie Ziegenkäse, schmeckt aber gut und ist super für Salate und co.

Der Räuchertofu ist schnittfest so wie man es bei festen Sojatofu kennt und schmeckt auch noch richtig gut!

Die Nährwerte sind auch super und kein vergleich mit dem Burmese Tofu der oft als “Kichererbsentofu” verkauft wird wie der von “Kofu”, was eigentlich nur überteuertes Kichererbsenmehl mit Wasser ist.

Beide kosten jeweils 2,99€ (Billa Plus), was auch völlig ok ist meiner Meinung nach.

Momentan einfach noch etwas teuer. Ich mag den Geschmack aber total gern!
Hoffe das kommt bald mehr (bei Tempeh ziehen sie ja auch endlich nach). Wobei man das alles auch recht easy selber machen kann.