Tags
Aktuelle Nachrichten
America
Aus Aller Welt
Breaking News
Canada
DE
Deutsch
Deutschsprechenden
Europa
Europe
Global News
Internationale Nachrichten aus aller Welt
Japan
Japan News
Kanada
Konflikt
Korea
Krieg in der Ukraine
Latest news
Maps
Nachrichten
News
News Japan
Polen
Russischer Überfall auf die Ukraine seit 2022
Science
South Korea
Ukraine
Ukraine War Video Report
UkraineWarVideoReport
Ukrainian Conflict
United Kingdom
United States
United States of America
US
USA
USA Politics
Vereinigte Königreich Großbritannien und Nordirland
Vereinigtes Königreich
Welt
Welt-Nachrichten
Weltnachrichten
Wissenschaft
World
World News
5 Comments
Rezept:
Guanciale in kleine Würfel geschnitten in Olivenöl anbraten.
Zeitgleich die Spaghetti abkochen.
3-4 Eier vermischen und mit frischem Pecorino oder alternativ Parmesan vermischen. Etwas Milch dazu geben wenn man es etwas cremiger mag (ich mag es) und ein paar Löffel Nudelwasser dazu geben. Anschließend noch viel frisch gemahlenen Pfeffer (ich habe nur sehr wenig drin) hinzugeben und gut umrühren.
Sobald die Spaghetti al dente sind, abgießen und mit dem Pecorino-Eier Gemisch verrühren. Anschliessen den Speck drüber kippen, inklusive des Öl, gut vermengen und genießen.
Warum machen heute alle carbonara?
Würde das unter von r/Finanzen infiltriert?
Wo Pfeffer?
Sehe ich da etwa eine gebrochene Emulsion?? 🧐 Ne ohne Spaß sieht echt gut aus, bin richtig neidisch 😛
Abwandlung wäre 2l Sahne um deutsche Carbonara daraus zu machen