Erste Kugelfisch-Auktion des Jahres in Shimonoseki, Westjapan

Die erste Auktion der Winterspezialität Fugu oder Kugelfisch in diesem Jahr fand in der Stadt Shimonoseki in der Präfektur Yamaguchi im Westen Japans statt. Die Auktion am Samstag begann kurz vor 3:30 Uhr mit dem Läuten einer Glocke auf dem Haedomari-Markt, auf dem das größte Fischvolumen des Landes gehandelt wird. Käufer und Makler verhandeln Geschäfte auf traditionelle Weise, indem sie sich gegenseitig die Finger in einer Stoffhülle fassen, um das Gebot zu verbergen. Etwa 9,5 Tonnen Kugelfisch, etwa 30 Prozent weniger als im Vorjahr, wurden zur Versteigerung gebracht. Das Höchstgebot lag bei 18.000 Yen oder etwa 114 Dollar pro Kilogramm. Das waren 2.000 Yen mehr als im Vorjahr. Der Präsident eines Großhandelsunternehmens, Goda Yuichiro, sagte, der Wettbewerb habe sich aufgrund der wachsenden Fugu-Fänge im ganzen Land verschärft. Er sagte, er hoffe, das Geschäft auszubauen, indem er neue Dinge ausprobiert und die Tradition bewahrt, und verglich es mit einer Schlange, die wächst und sich häuten muss. Die Schlange ist das orientalische Sternzeichen des Jahres.