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    Kochen

    Hat einer Erfahrung mit solchen Messern?


    Servus zusammen,
    meiner Frau ist ihr Messer gefallen, dummerweise genau auf die Spitze. Scheue mich, die einfach gerade zu biegen. Habt ihr einen Tipp für mich? Besten Dank vorab.

    Von vw0670

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    5 Comments

    1. Valentinian_II_DNKHS on

      Zurückbiegen, wenns abbricht ne neue Spitze vom Klingenrücken her schleifen.

    3. Slayer-Blackdeath on

      Auf dem Schraubstock oder einer glatten Stahlfläche mit gezielten Schlägen gerade klopfen .

    4. notsolowbutveryslow on

      Am besten von Profis richten lassen. Messerbrief.de oder Sharpedgeshop.com bieten solche services oder machs wie ich und brings zum Japanischen Messerhändler deines vertrauens

    5. RonConComa on

      Spitze mit der flex abschneiden. So dass sich eine neue Spitze bildet. Ich kann leider kein Bild hochladen, habe aber auch so ein Messer…

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