Die Gesamtzahl der Milchbauern in Japan sinkt unter 10.000

Die Zahl der Milchbauern in Japan ist auf unter 10.000 gesunken, da höhere Futterkosten das Einkommen schmälern. Nach Angaben des Japan Dairy Council ist die Zahl der Milchbauern im Oktober dieses Jahres im Jahresvergleich um 5,7 Prozent gesunken. Die Gesamtzahl dieser Arbeitnehmer von 9.960 ist der niedrigste seit 2005, als mit der Datenerhebung begonnen wurde. Eine Ratsumfrage ergab, dass 58,9 Prozent dieser Landwirte im September durch ihre Betriebe Verluste erlitten. Die Organisation befragte mehr als 230 Betreiber zu ihrer Geschäftsleistung. Als Grund für den Rückgang nennt das Landwirtschaftsministerium sinkende Einkommen. Eine vom Ministerium durchgeführte Umfrage zeigt, dass die Produktionskosten im Jahr 2022 um über 18 Prozent gegenüber dem Durchschnitt der vorangegangenen zehn Jahre gestiegen sind. Die Einkommen der Milchbauern sanken im Vergleich zum Zehnjahresdurchschnitt um 60 Prozent, obwohl die Einnahmen stagnierten. Das Ministerium erwägt Möglichkeiten, die höheren Agrarkosten auf die Preise für Milchprodukte umzulegen. Der außerordentliche Professor Kobayashi Kuniyuki von der Graduate School of Global Food Resources der Universität Hokkaido sagte: „Früher kauften Landwirte billigeres importiertes Getreide. Und die damalige Stärke des Yen ließ das so weiter.“ Er hat die Notwendigkeit betont, die inländische Produktion von Viehfutter mittel- und langfristig zu steigern. Derzeit machen Importe etwa die Hälfte des Verbrauchs der Landwirte aus.