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    Kochen

    Was hab ich hier von Too Good to Go bekommen? Und wie lass ich es gut schmecken?


    Was hab ich hier von Too Good to Go bekommen? Und wie lass ich es gut schmecken?

    Von Zip_creations

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    14 Comments

    2. arzani92 on

      Also das sind Artischocken und Zucchini. Die Zucchini kann man super verarbeiten. Currys, Gemüsepfanne, gegrillt, im Ofen.

      Artischocken kocht man normalerweise. Dann zurzelst du die Blätter ab, bis du zum Herzen kommst, das du ganz essen kannst.

    3. rubenmartins123 on

      Das linke sind artischocken. Kannst du ganz einfach kochen und dann das fruchtfleisch nach und nach mit den zähnen von den Blättern kratzen. Aioli passt sehr gut. Am ende die haarige Mitte entfernen und das darunter liegende Herz essen. Das ist besonders lecker.

    4. Curiousitittys on

      Die artischocken in salzwasser kochen und dann so zurtzeln also die innenseite Der blätter Mehr Oder weniger abnuckeln , dazu passt super ein frischer dipp Wie z.b hummus o.ä

    5. Koyukij on

      Artischocken, mit öl ubertraufelb und für ne h plus in Ofen haun, wenn Blätter sich lösen ohne Aufwand einfach abknabbern die Enden ^^ genial ^^

    7. ddprrt on

      Ich hab in Rom frittierte Artischoken gegessen. Absolute Empfehlung. Da findest du genug Rezepte online.

    9. LightintoDark84 on

      Als Dipp zu den Artischocken schmeckt auch Sauerrahm oder Sahnejoghurt gewürzt mit klein geschnittenen milden Zwiebeln und Kräutern und Salz und Pfeffer😋
      Zucchini kann man auch reiben und mit Dill und Feta vermischen und würzen und dann kleine Plätzchen in Olivenöl braten und mit dem gleichen Dip wie oben essen.

    11. Lady_Fiina on

      Uuuhhhh, mit Zucchini gefüllte Artischockenböden🥴! Die Blätter kannst du nehmen um einen Fond dazu zu kochen, mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen deiner Wahl. Weißwein dazu und etwas einkochen. Wenn eine sämigere Sauce dazu haben möchtest kannst du sie wie eine beurre blanc vollenden!

    12. Ok_Sentence725 on

      Welche Sorte ist das auf der linken Seite und wie schmeckt es ?

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