Japanische Lebensmittelhersteller diskutieren über ein gemeinsames Liefersystem

Japans neun große Hersteller von verarbeiteten Lebensmitteln und Milchprodukten sagen, dass sie angesichts des Mangels an Lkw-Fahrern in der Logistikbranche Gespräche über ein gemeinsames Liefersystem aufnehmen werden. Die Unternehmen stellen Produkte wie Schinken, Wurst, Käse und rohe Nudeln her. Ihre Produkte haben eine begrenzte Haltbarkeitsdauer vor Ablauf ihres Verfallsdatums und ihre Liefersysteme erfordern eine strenge Temperaturkontrolle. Ein Beamter von Nissin Chilled Foods sagte, die Lebensmittelhersteller würden „daran arbeiten, ein nachhaltiges Logistiksystem für gekühlte Lebensmittel zu schaffen, das die gesamte Lieferkette einbezieht“. Die Unternehmen planen, Supermärkte und Convenience-Stores aufzufordern, Bestellungen in großen Mengen aufzugeben, um die Effizienz jeder Lieferung zu verbessern. Sie werden die Kunden außerdem bitten, nach der Bestellung mehr Zeit für Lieferungen einzuplanen. Ziel der neun Unternehmen ist es, bis 2030 Sharing-Lkw und Logistikzentren wie Lagerhallen zu koordinieren und gemeinsame Lieferdienste einzuführen.