Apfelkücherl

Von pizamausi

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  1. Die Äpfel 🍎 im Garten sind reif.
    Für 1 Portion: 90g Mehl, 1 Ei, 25 g Zucker, 75 ml Milch, etwas Salz
    Alle Zutaten gut vermengen. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden.
    In Butterschmalz / Öl von beiden Seiten goldgelb anbraten. Dazu passt Apfelmus, Apfelkompott, Klecks Sahne. Nach Lust mit Puderzucker und Zimt bestreuen

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