Foto: KBS Inmitten der Kontroverse um Chinas Ernennung der Kochmethode Dolsot Bibimbap zum regionalen immateriellen Kulturerbe kritisierte Professor Seo Kyoung-duk von der Sungshin Women’s University diesen Schritt, forderte jedoch die Regierung auf, entschieden auf die Angelegenheit zu reagieren. Auf seiner Social-Media-Seite sagte Professor Seo, der für seine Förderung der koreanischen Kultur und Geschichte bekannt ist, am Freitag, eine Suche in der chinesischen Baidu-Enzyklopädie habe ergeben, dass Dolsot oder Steintopf-Bibimbap einzigartig für das Volk der Joseonjok, also die ethnischen Koreaner in China, sei. Er erklärte weiter, die chinesische Enzyklopädie beschreibe Dolsot Bibimbap als einzigartig für das Volk der Joseonjok auf der koreanischen Halbinsel sowie in Heilongjiang, der Provinz Jilin und Liaoning im Nordosten Chinas. Seo warf China vor, es nutze das Volk des Joseonjok bei seinen Versuchen, sich die koreanische Kultur anzueignen, immer wieder aus und verwies dabei auf den koreanischen Volkstanz „Nongakmu“, der 2008 mit der Bezeichnung „Joseonjok nongakmu“ zum immateriellen Kulturgut Chinas erklärt wurde. Professor Seo sagte, die südkoreanische Regierung müsse dringend Gegenmaßnahmen gegen Chinas wiederholte Aneignung der koreanischen Kultur ergreifen.