Hi,
Am Wochenende habe ich mal ein Rezept einer Foodinfluenzerin ausprobiert (Rezept in den Comments).
War sehr lecker und schnell in der Vorbereitung. Ich habe Gyoza mit Fleischfüllung benutzt.
Einziges Manko war bei mir die Wahl der Nudeln, diese wurden in der Suppe zu schnell zu weich und haben sehr viel Flüssigkeit aufgesaugt.
Beim nächsten Mal würde ich diese separat kochen und dann am Tisch kombinieren.
Mahlzeit
PaulYouCanEat
Von Paul-youcaneat
2 Comments
Zutaten:
TK Dumplings/ Gyozas (Veggie, Huhn ect)
2 Knoblauchzehen
1 Stück Ingwer
600 ml Brühe
1EL Miso Paste
2-3 EL Soja Soße
Kartotte, klein geschnitten Bok Choi, klein geschnitten Ramen Nudeln
Zuerst den Knoblauch und Ingwer kurz anbraten, dann das restliche Gemüse hinzu geben. Für 2-3 min braten und dann mit Brühe aufgießen. Mit Soja Soße und Miso Paste würzen. Die Nudeln und die Dumplings hinzu geben und alles kochen bis es gar ist.
Ah, schön simpel!
Danke für die Inspo.
Mein ehemaliger Mitbewohner hat uns ne Packung TK-Gyozas dagelassen und nach Anleitung in der Pfanne haben sie mich nicht so abgeholt.
Aber in ner Suppe kann ich mir das richtig gut vorstellen.