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    Kochen

    Noch essbar?


    Hallöchen
    Sind die mörchen mit den schwarz gebildeten Stellen noch essbar?

    Von bbennio

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    6 Comments

    2. RecentSheepherder179 on

      Schwarzer Schimmel. Wenn der nur oberflächlich ist, die betroffenen Möhren großzügiger als gewöhnlichit dem Sparschäler traktieren.

      Ein weiterer Hinweis auf die Genießbarkeit ist der Geruch beim Öffnen der Tüte. muffig, faulig? Dann Tonne.

    3. Backsteinhaus on

      Die Möhren am besten immer aus der Tüte holen, abtrocknen und dann dunkel und trocken lagern dann schimmeln sie nicht so schnell.

    4. TurmaGW on

      Auspacken, Abwischen, mit Sparschäler die obere Schicht abnehmen. Bei der verfaulten 2 – 3 schichten abschälen. Und weiterverarbeiten. Gekocht, Gegrillt usw. absolut kein Problem, Roh musst dich auf Gaumen und Nase verlassen.

    6. Snowbird234 on

      Der Schimmel kann sich schon in der Karotte verbreitet haben, ohne dass man ihn mit bloßem Auge erkennen kann. Roh würde ich da definitiv nix mehr essen und gekocht wenn überhaupt auch nur die, wenn da wirklich nichts dran ist.

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