Ich hatte früher nie Probleme mit schimmeligen Karotten, aber seit einem halben Jahr vergammeln sie superschnell. Ich komme selten dazu, einen Beutel zu verbrauchen, weil spätestens nach einem Tag schon diese Flecken auftauchen. Nach zwei Tagen muss man sie schon sehr großzügig wegschneiden, nach drei Tagen schmeiße ich den Sack in der Regel weg.
Woher kommen die Flecken so schnell? Warum war das bis vor einem halben/ dreiviertel Jahr nie ein Problem?
Mir ist seitdem auch aufgefallen, dass sie öfter schon im Laden so aussehen…
Ich habe versucht, sie anders zu lagern. Ich habe sie einzeln offen hingelegt, weil ich dachte, dass es sich dann weniger schnell ausbreitet – das hat teilweise geholfen. Habe sie auch mal direkt nach dem Kauf abgespült und so gelagert. Und ich habe es mit dem Gemüsefach im Kühlschrank versucht.
Egal, was ich mache, sie werden viel zu schnell schlecht.
Habt ihr einen Tipp, wie ich sie am besten lagere, damit ich länger was davon habe?
Danke.
Von SpareTheBobcat
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*Schreibfehler im Titel… :/