Money Cake selber machen! Ein gelungenes Geburtstagsüberraschungsgeschenk

Diese leckere Mangotorte habe ich für unsere gute Freundin zu ihrem 70. Geburtstag geschenkt. Unser Überraschungsgeschenk habe ich in der Torte versteckt 😄 Ich war sehr glücklich und froh darüber, dass das Geburtstagskind die verpackten und gerollten Geldscheine, die ich in der Schachtel reingegeben habe und in der Torte versteckt habe, aus der Torte problemlos ziehen konnte. Das sieht man am Ende dieses Videos 😄. Ich habe diese Torte mit verstecktem Geschenk zum ersten Mal gemacht 😊 Viel Spaß beim Anschauen und vielleicht beim Nachmachen 😊

Zutaten:

Für die Füllung:

500 g Quark

500 g Mascarpone

500 g Schlagsahne

2 reife Mango für das Püree

1 reife Mango, gewürfelt

1 TL Vanilleextrakt

150 g Puderzucker

4 Päckchen Sahnesteif, je 8g

Zutaten für die Buttercreme zum Einstreichen:

500 g weiche Butter

1 Päckchen Vanillapuddingpulver

500 ml Milch

80 g Puderzucker

Das Video auf meinem YouTube Kanal 👇

[https://youtu.be/JjfZ1QnO9_M](https://youtu.be/JjfZ1QnO9_M)