Bin immer noch begeistert von diesem sehr schnellen Brötchenrezept.
Abends 500g Mehl, etwas mehr als 350 ml Wasser, Hefe, Salz, Zucker mischen. Morgens aus dem Kühlschrank holen und backen.

Von Sqisha

2 Comments

  1. Zenotaph77 on

    Ich will ja nicht unken, aber n bisschen Mühe beim Formen hättest dir schon machen können. 🤣

    Bei 500g Mehl schätz ich auf 1 Päckchen Trockenhefe, 1EL Zucker und 2TL Salz.

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