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1 Comment
Moin,
diese Woche relativ langweilig. Hat zwar gut geschmeckt, aber nichts besonderes.
Sind Pilze immer so teuer oder hätte ich einfach nicht ausßerhalb der Saison kaufen sollen?
Schönes Wochenende
[Instagram](https://www.instagram.com/p/C7EFsu8N0FP/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==)
-Kartoffeln(1496 g) schälen, grob würfeln und kochen
-Karotten(759 g) in Stifte schneiden und mit Honig(20 g) mischen und backen
-Pilze(800 g) vierteln
-Knoblauch(35 g) hacken
-Hähnchen(1000 g) grob würfeln
-Knoblauch, Balsamico Essig(120 g), Sojasauce(60 g) und Zucker(40 g) vermischen (Thymian)
-Kartoffeln pressen und mit Butter mischen (S+P, Muskat)
-Hähnchen braten und aus der Pfanne nehmen (S+P)
-Pilze anbraten
-Sauce zufügen und aufkochen
-Hähnchen zugeben und vermischen