Geschichten von zypriotischen Großmüttern | Die Ravioli von Oma Christothea

Die 88-jährige Oma Christothea bereitet zypriotische Ravioli im Dorfstil mit Halloumi 🥟 und in Johannisbrotsirup gekochten traditionellen Nudeln (Tertzelouthia) zu und erzählt dabei ihre Lebensgeschichte von Kindheitserinnerungen bis zur Gegenwart.⭐👵🏻

Joy of Origins wurde ins Leben gerufen, um die Geschichten und die Kultur Zyperns zu bewahren, wobei die Erzählungen meiner Großmütter unsere Videos prägen. Diese limitierte Serie stellt ihr Leben mit ihren eigenen Worten dar. 💬 Ziel war es, zypriotische Großmütter aus den fünf Ethnien der Insel zu finden, die über 70 Jahre alt sind und „gute“ Erinnerungen an Zypern vor dem Krieg haben. 🌞 Ich habe sie sorgfältig interviewt und sie haben mir freundlicherweise ihre Geschichten und Kochweisheiten mitgeteilt. 🥘 Meine Hoffnung ist es, diese Geschichten für kommende Generationen am Leben zu erhalten. 🕊️💗