Alltagspizza aus dem Backofen

Belag auf der Pizza: Was der Kühl- und Vorratsschrank noch hergab bevor es in den Urlaub geht, also Kochschinken, Mais und geriebenen Gouda 😂
Meiner Tochter hat's geschmeckt 😁

Teig:
500g Mehl
325g Wasser
4g Salz
3g Frischhefe

Gut durchkneten und mind. halbe Stunde ruhen lassen.
Danach in 2 (oder 3 kleine) Pizzaballen formen mit ein wenig Olivenöl beträufeln und mit Frischhaltefolie zugedeckt 1 Stunde gehen lassen.